準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘西紅柿雞蛋湯喝多了來點不一樣的,來一個肉圓西紅柿湯,這個肉圓還不是普通的肉圓,是自己做的肉圓,自己打出來的肉圓真材實料,肉圓肉香四溢。吃起來鮮美可口。煮再西紅柿湯裏更給這個肉圓加了一點西紅柿的味道,讓這個肉圓變得一點都不膩。
主料
肉 :
半斤 西紅柿 :
一個 輔料
葱花 :
適量生粉 :
適量鹽,味精,糖 :
適量 雞蛋 :
一個 具體步驟
1.肉餡用刀剁碎,
2.剁碎肉餡,
3.肉餡加雞蛋一個,生粉,鹽,葱花,味精水適量攪上勁為好。
4.西紅柿湯燒開下肉圓,一道微酸,嫩滑,爽可口的肉圓西紅柿湯。