肉片炒萵筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.6K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 豬瘦肉 :適量 萵筍 :適量 胡蘿蔔 :適量 輔料鹽 :適量 澱粉 :適量料酒 :適量薑片 :適量 具體步驟1. 豬瘦肉用清水衝淨血水,切薄片,加適量鹽、澱粉、料酒醃製備用;2. 萵筍、胡蘿蔔去皮切片,加少許鹽稍醃,將出來的水分擠出備用;3. 鍋中七分熱後,下入薑片炒香,放入肉片稍至斷生;4. 放入胡蘿蔔稍炒,再放入萵筍稍炒,加適量雞精翻炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 肉片 萵筍 肉片炒萵筍 #