準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆腐乾是我們出去旅行必備的零食之一,平時只在超市中進行購買。今天就教大家制作鴨湯豆腐乾,讓你帶出去的豆腐乾和別人的與眾不同。豆腐乾其實比較難入味,今天嘗試用鴨湯進行烹煮,發現了不同與以往的口感和風味。烹煮好之後別忘記和小夥伴分享哦。
主料
豆腐乾 :
500 輔料
鹽 :
適量白糖 :
適量可樂 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.洗好白豆腐乾
2.等鴨腿燒好之後留下湯汁
3.倒入豆腐乾
4.翻滾,加入少量的水
5.蓋上,可以燒十分鐘左右,等湯汁濃縮
6.出鍋
烹飪技巧
1、湯汁一定要差不多燒乾,最好吃。