易做的蓋澆飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.62W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 平菇 :150 豬肉 :50 白米飯 :1小碗 輔料 胡蘿蔔 :少許雞精 :2葱白 :1段油 :適量水澱粉 :適量鹽 :適量 醬油 :少許 具體步驟 1.摘洗焯燙 2.切丁3.胡蘿蔔切丁 4.切末 5.切丁 6.備好水澱粉7.將肉炒變色8.加葱炒香9.加醬油繼續炒,少點些水,加鹽燜1分鐘10.勾芡加雞精炒勻 11.盛一碗米飯,用勺按一按 12.扣入盤中 13.澆上菜餚烹飪技巧蓋澆飯的關鍵,無論什麼菜餚都得勾芡 TAG標籤:好吃 蓋澆飯 #