簡單的茭白炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茭白 ：500
豬肉 ：200

輔料

生薑 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
青椒 ：適量
美味鮮 ：適量

具體步驟

1.茭白洗淨，剝掉外皮。

2.切成小條。

3.肉和配料準備好！

4.肥油出來後放入生薑，大蒜爆香，讓後放入肉翻炒。

5.接着放入茭白翻炒。

6.放入適量的鹽，美味鮮和水。

7.大火燒開，燜煮5分鐘。

8.待水分變少放入青椒。

9.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

用水燜煮後更入味！