美味的可可芝麻麪包如何做好吃又美味
每個人都吃過麪包，早上的時候來幾片面包更是很幸福的事情，再配上點牛奶，水果，一整天都很精神的過去了，所以麪包是很受我們喜愛的，但是外面的蛋糕現在越來越貴，所以我都不太愛在外面買來吃，其實做蛋糕很簡單的，今天我做的就是可可芝麻麪包。
主料
高筋麪粉 ：260輔料
牛奶 ：150雞蛋液 ：30
乾酵母 ：3
細砂糖 ：45
白芝麻 ：15
黃油 ：20
鹽 ：2
法芙娜可可粉 ：12
具體步驟
1.把除黃油芝麻以外的所有材料放在麪包機桶內，啟動和麪鍵
2. 大概揉20分鐘後加入軟化的黃油和芝麻，繼續啟動和麪鍵
3. 直到能拉出薄膜即可取出麪糰
4.麪糰滾圓放入乾淨的盆裏，東菱電子烤箱啟動02發酵鍵，放入麪糰和一碗熱水，在烤箱內發酵至兩倍大小
5.直到用手指沾麪粉戳一個洞不回彈即可取出排氣
6.用擀麪杖輕柔擀開排氣後滾圓
7.平均分成4個麪糰
8. 取一個麪糰擀開成長舌狀
9.切成三股
10.編成辮子
11.捲起來放在金盤裏，放入烤箱，同時放入一碗熱水，啟動發酵鍵
12. 發酵至兩倍大小即可
13.烤箱轉至04土司鍵上管170度，下管155度預熱好後，放入下層烤制30分鐘即可，途中麪包表面上色後即可蓋上錫紙
14.出爐咯
發酵好後，預熱烤箱的時候可以給麪包胚稍蓋上保鮮膜
