美味胡蘿蔔肉絲炒茭白如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

胡蘿蔔肉絲炒茭白這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是胡蘿蔔等蔬菜能夠提供纖維素，胡蘿蔔 的顏色卻讓這道菜更加美觀，增添大家的食慾。其中豆瓣醬給菜餚帶來香味，讓這道菜更吸引，搭配青椒讓這道菜口感增添不少，吃起來讓人在口感上覺得好吃。

主料

胡蘿蔔 ：適量

輔料

豆瓣 ：適量

具體步驟

肉絲用料酒，薑汁，生抽，少許鹽醃製一會，再倒一點點食用油，加適量澱粉抓勻（油不要醃製的時候放，不入味）

茭白，青椒切絲，毛豆提前剝好

水燒開放點鹽下茭白絲焯一下瀝乾水放一邊，這裏稍微燙一下就好，不用煮熟

下茭白絲炒