菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

鮮美的鱷魚肉煲湯如何做好吃又美味

鮮美的鱷魚肉煲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天給大家推薦介紹的是一道鮮美的鱷魚肉煲湯的做法哦,新鮮的鱷魚肉可以選擇在網上購買噠,偶爾吃下這種不常見的肉,很嚐鮮呢。而且此湯有滋陰補虛之功效,對哮喘,陰衰等方面具有滋補作用,適合婦女老幼食用,秋天是最佳進補時間哦。

主料

鱷魚肉 :500

輔料

生薑 :適量
枸杞 :適量
陳年黃酒 :適量

具體步驟

把新鮮鱷魚肉洗淨切碎

把鍋燒開,放入切碎鱷魚肉煮2分鐘,取出清水洗淨備用

生薑切片

取砂鍋放入水煮開放入鱷魚肉、放入生薑片、枸杞、花旗參片、黃酒。

等旺火燒開後,用最小的文火煮至1個半小時然後放入鹽可以盛出。