很喜歡的榨菜蛋湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.2K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 榨菜 :100 輔料油 :適量鹽 :適量料酒 :適量香油 :適量葱 :適量 具體步驟 1.原料:榨菜,雞蛋 2.將榨菜用水浸泡一會兒去除部分鹽分 3.雞蛋打入碗中 4.加入鹽和料酒打散 5.鍋中加入水,加入油燒開 6.放入榨菜絲煮沸 7.調小火淋入蛋液 8.蛋液凝固後加入鹽調味 9.淋一點香油 10.撒一點葱花就可以啦烹飪技巧榨菜本身很鹹,最好事先浸泡一下,最後放鹽也要少一點 TAG標籤:榨菜蛋湯 好吃 蛋湯 榨菜 #