花生米豬肚湯如何做好吃又美味,愛美食
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
花生米 :400
紅棗 :8粒
黃芪 :2片
枸杞 :適量
薑片 :適量
當歸 :1個
鹽 :適量
主料
豬肚子 :1個花生米 :400
輔料
黨蔘 :3根紅棗 :8粒
黃芪 :2片
枸杞 :適量
薑片 :適量
當歸 :1個
鹽 :適量
具體步驟
1.菜市場買來的豬肚子一個,一般都洗乾淨的,冰的。
2.準備好花生米半斤八兩都可以,枸杞適量,紅棗八粒,黃芪兩根,當歸一個。
3.燒開水,把豬肚子燒軟。
4.水燒開後,感覺豬肚子軟了,到些清水下去,把豬肚子來回翻個面洗乾淨,來回多洗幾次。
5.把洗乾淨的豬肚子切好。
6.放入高壓鍋。
7.清水洗花生米。
8.放入高壓鍋。
9.清洗當歸,紅棗,黨蔘,黃芪。
10.切幾片姜,把洗好的當歸,紅棗,黨蔘,黃芪,放入高壓鍋,撒適量鹽。
11.大火燉38分鐘,待38分鐘過後,熱氣散盡,慢慢打開高壓鍋。
12.最後就可以好好品嚐下自己的勞動成功了。
13.最後就可以好好品嚐下自己的勞動成功了。
過程簡單,沒什麼技巧。準備工作做好,按照步驟來,相信你會做出比這更美味的良湯。