美味菜芯鴨血花菜羹如何做好吃又美味
菜芯鴨血花菜羹，鴨血和花菜兩種營養含量都特別豐富的食材組合而成的一道家常小菜。花菜是大多數人都特別喜愛的一道素菜，營養豐富，減肥必備的食材之一，較一般蔬菜營養含量更高。鴨血，蛋白質含量較高，有補血解毒的功效，缺鐵的人們，易多食
主料
花菜 ：140鴨血 ：180
青菜 ：60
輔料
水、澱粉 ：適量油 ：4湯勺
鹽 ：1·5勺
味精 ：0·5勺
具體步驟
1、食材：花菜（已清洗）、鴨血（已切開）、菜芯（已清洗切開）、水澱粉
2、燒鍋加4湯勺油燒熱，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3、隨後，加適量的清水煮開，煮至花菜熟軟
4、接着，合入切好的鴨血和菜芯翻動一下煮開
5、然後，加1.5勺鹽。
6、加0.5勺味精
7、最後，加入水澱粉
8、勾芡翻勻，即成。
