準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西葫蘆素餡盒子是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃過,而沒親自動手製作過。因此,可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上,要做好這一道菜並不困難,只是需要花點心思認真的學。這一道菜味美營養好,製作過程也顯得有趣,很值得我們一試。
主料
葫蘆 :
200 輔料
鹽 :
20 具體步驟
麪粉五分之三開水和麪,剩下涼水和,餳面,揉搓成大小適中的麪糰
西葫蘆擦絲,放少許鹽,十分鐘後擠出汁,雞蛋炒碎,水發木耳剁碎,豆腐絲剁碎,放入葱,鹽,雞精,蠔油,生抽,香油適量,調好餡
配上碗冰糖綠豆蓮子粥吃,晚飯就它了