東北幹豆腐燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

東北幹豆腐 ：500
土豆 胡蘿蔔 ：300

輔料

油、五香粉、鹽、蠔油、葱花 ：適量

具體步驟

1. 食材切條狀，大葱切葱花。

2. 炒菜：熱鍋涼油，油開放葱花、五香粉，翻炒幾下，把全部食材放入翻炒約一分鐘，倒入涼水沒過食材，燉五分鐘左右，放入蠔油，鹽（以自己口味而定，我放了一點點）不要太乾，留一點湯會更好吃。

烹飪技巧

食材切條狀易入味，燉時間長一點。