![美味的燉鴨子的做法 怎麼做好吃又簡單]( "美味的燉鴨子的做法 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘燉鴨子的做法 不僅做法簡單，吃起來也非常的百搭，鴨肉細膩，根據小火慢燉，很快就容易出汁了，而且可以加入一些 老壇酸蘿蔔，和其他酸菜等，這樣更加美味，可口，加入酸菜還比較的開胃，促進胃口，可以多吃幾碗飯呢，鴨湯鮮香味美，喜歡的可以趕緊做了
主料
鴨子 ：
適量 輔料
佐料 ：
適量 具體步驟
鴨腿冼淨泡去血水，鍋燒開水加少許料酒，鴨腿入鍋汆燙去異味
另起鍋燒水加葱薑片，鴨腿入鍋燉，加入料酒、花椒粉、香葉、桂皮（粉）大火轉小火燉約1.5小時
山藥去皮
山藥切片
香菇摘淨汆水切片
香菇入鍋續燉約半小時
加鹽、胡椒粉調味出鍋
