好吃的墨魚仔的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
韭菜 :100
今天我給大家來介紹一道美味的菜,它的名字叫做墨魚仔,墨魚仔的做法簡單,好吃下飯,是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚,這道菜中海鮮的鮮美在烹製下完美的顯現了出來,吃在嘴裏鮮味四溢,是一道真正的美味!而且作為墨魚,吃了是不會長胖的呦!
主料
墨魚仔 :400韭菜 :100
輔料
作料 :適量具體步驟
墨魚仔清洗乾淨
韭菜擇去爛葉,放淡鹽水中浸泡一段時間
鍋內燒一鍋水,水中放一勺鹽,水開後,將墨魚仔放開水中汆燙
燙好後立刻撈出
韭菜瀝乾水分切成小段,葱薑切片備用
鍋裏放一勺油,油熱後,放葱姜入鍋爆香
放入墨魚仔
噴入一大勺醋,加入幾滴白酒
加入少許鹽,翻炒幾下
將韭菜段入鍋滑炒,關火,翻炒均勻即可出鍋