美味土豆青菜麪疙瘩如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

身體虛弱經常生病的人可以多喝一些營養滋補的土豆青菜麪疙瘩。豬肝，一直都是體虛血壓低貧血的人必吃用來補身體的食物，它含有豐富的鐵，能滿足人們對這種微量元素的需要，豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪，能為人們的身體補充能量，增強人體活力。

主料

上海清 ：適量
土豆 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

精鹽 ：適量
花生油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.材料準備：麪粉半碗，土豆去皮切小塊，上海青擇葉洗淨(一個人的量)

2.土豆入鍋

3.麪粉加水拌成麪疙瘩，待用。

4.土豆煮開後放入麪疙瘩，放入少許花生油

5.水再次煮開後放入上海青

6.在出鍋前加入少許鹽和生抽調味，我喜歡清談的口味，所以下的調料很少。

烹飪技巧

1、喜歡麪疙瘩硬一點的親在和麪的時候用冷水並且不要調太稀的麪糊，喜歡口感軟一點的親可以用熱一點的水調麪糊，這樣麪疙瘩會軟滑一點的哦。