香飄的素炒藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.82W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蓮藕 :250 輔料 姜 :適量油 :適量葱 :適量蒜 :適量鹽 :適量 醋 :2ml 具體步驟 1.蓮藕洗淨切薄片備用、葱蒜切末備用 2.熱鍋涼油放入葱末、蒜末小火爆出香味 3.聞到濃濃的葱蒜香味後放入準備好的藕片翻炒一下 4.待藕片斷生放入少許鹽炒1-2分鐘,太乾可沿鍋邊點一點點水,起鍋前沿鍋邊放一點醋提香 5.清淡小菜出鍋啦烹飪技巧藕片儘量切得薄一點、起鍋前不要放太多醋,這道菜吃不到醋味只是借點香味哦 TAG標籤:素炒藕片 香飄 好吃 藕片 #