常吃不膩的可樂雞翅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
醬油 :50
雞翅 :300
鹽 :適量
水 :適量
葱 :適量
主料
可樂 :100醬油 :50
雞翅 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
水 :適量
葱 :適量
1.雞翅中四個
2.把雞翅中用刀 劃上幾個口 這樣容易入味
3.盆裏加入醬油 葱 蒜調成醃料
4.把雞翅中放入盆中浸泡 我浸泡了3個多小時 建議10個小時左右更好
5.鍋中倒入適量的油加熱
6.然後把雞翅中 放入熱鍋中過過油
7.百事可樂 一大瓶
8.把可樂和醬油都倒入鍋中 把雞翅中全部淹沒 加入少量的水,然後大火煮 最好在中火
9.現在湯基本不多了 時間也過去半小時多了 雞翅中已經吸收了湯汁 在小火燜一下 就可以出鍋了
10.把雞翅中盛到盤中 可以品嚐美食了,解饞了
醃雞翅的時間越長越好,醬油和可樂的比例我用的是1:2,煮的時間不要太短半小時以上為佳。