美麗的跳舞女孩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
海苔 :1片
食用油 :適量
小番茄 :1個
菜如其名,這道家常菜的外觀就好像是一名正在翩翩起舞的小女孩。跳舞女孩不光外形好看味道也是非常美味的。它的做法也是非常的簡單,用來做為早餐的輔食真是非常棒的。相信就算是一個愛挑食的小朋友看到了也是會通通吃下去的。接下來大家就來看看這道菜是如何做的吧。
主料
雞蛋 :2個海苔 :1片
輔料
海帶絲 :1根食用油 :適量
小番茄 :1個
具體步驟
1.雞蛋打開,蛋黃蛋白分開打散
2.小火熱鍋後刷一層油,倒入蛋黃液凝固後取出。
3.切分兩半,一半用吸管扣出小洞
4.把蛋白液倒入小火鍋裏,略凝固,放上鑽孔的蛋黃片,凝固粘合,波點煎蛋完成。
5.波點煎蛋取出,切割出自己想要的形狀,裙子,身體,四肢等
6.拼在盤裏,蛋白處理成雲,扣出的蛋黃圓點拼成花朵
7.再用海苔剪出想要的發形
8.裝飾在頭部
9.海苔剪出眼鼻,一點蕃茄皮做小嘴,剪個小太陽藏在雲層裏。再裝飾上髮夾,跳舞女孩基本完成。
10.再用海帶絲裝飾花莖
11.拼盤完成。