![球賽必備小吃：孜然豆腐怎麼做好吃又簡單]( "球賽必備小吃：孜然豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
嫩豆腐 ：
1塊 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量孜然粉 ：
適量葱花 ：
適量 具體步驟
1. 嫩豆腐洗淨，瀝乾水分；老豆腐更好煎，但是口感不如嫩豆腐；
2. 嫩豆腐切成均勻大小、均勻厚薄的方塊；
3. 電餅鐺刷上少許植物油，接通電源，預熱；
4. 放入豆腐，合上蓋子，選“肉餅/鍋貼”功能；
5. 中途翻面，刷一層油；
6. 調入適量鹽；
7. 撒上適量孜然粉，葱花； 兩面都煎好後，出鍋即可。
烹飪技巧
1、喜歡吃辣的筒子，可以撒上辣椒粉，那麼，你也可以和球員們一起酣暢淋漓了，哈哈。。。。
