自己做的薺菜炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.32K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 薺菜 :100 輔料油 :適量鹽 :1小茶匙 具體步驟 1.薺菜摘洗淨,控幹,切碎,備用。 2.將雞蛋磕入碗中,備用。 3.將薺菜倒入雞蛋碗中,加一小茶匙鹽,拌勻。 4.熱鍋上油,將裹有蛋液的薺菜碎倒入。 5.中小火翻煎,至兩面微黃,即可盛出。烹飪技巧此菜別煎老了。 TAG標籤:薺菜 好吃 炒雞蛋 薺菜炒雞蛋 #