甜芬芒果葡萄乾蛋撻#妙搭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蛋撻在我們的生活甜點中廣泛受到女孩子的青睞已很久了，芒果葡萄乾蛋撻即綜合了蛋撻的甜香味，還有葡萄乾的深層 撫貼，芒果的加入 簡直是太完美了，這一道甜品作為我們飯後的主題是一個非常不錯的選擇，下午茶時間和同事朋友享用的時候看到可人的形狀 也會很 欣賞。

主料

蛋撻皮 ：12個

輔料

白糖 ：適量
雞蛋 ：適量
牛奶 ：適量
低筋麪粉 ：適量
雀巢淡奶油 ：適量
芒果 ：適量
葡萄乾 ：適量

具體步驟

1.取淡奶油，低筋粉，雞蛋黃，牛奶，白糖適量攪拌成蛋撻液。

2.攪拌均勻至白糖溶化

3.過一遍篩～

4.蛋撻皮提前半小時解凍後加入芒果粒和葡萄乾

5.倒入蛋撻液，放到烤盤準備烤制

6.190度烤二十五分鐘就好了。

7.關火後稍等一下下顏色會更深一些，取出來酥脆可口～

烹飪技巧

烤