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口感好的山藥燉排骨如何做好吃又美味

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :1500
山藥 :1根

輔料

枸杞 :適量
料酒少許
葱 :適量
鹽 :適量
排骨料 :1包
姜 :適量
白醋 :適量

具體步驟

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.冷水下入排骨

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開鍋後撇去浮沫

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈出排骨放入電壓力鍋內膽,放入料酒、葱段、薑片,排骨料包,滴入幾滴白醋,加入清水壓15分鐘

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.山藥切滾刀塊

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電壓力鍋自己排氣後打開,放入山藥和洗淨的枸杞

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上蓋壓5分鐘,放鹽開蓋煮一會

口感好的山藥燉排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.排骨香嫩,山藥軟爛,湯汁鮮美

烹飪技巧

鹽最後放比較健康