黃瓜雞蛋炒河粉如何做好吃又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
河粉 ：
適量 黃瓜 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
蒜蓉辣椒醬 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量葱姜 ：
適量 具體步驟
1. 食材如圖
2. 河粉先煮一分鐘撈出備用。
3. 雞蛋打成蛋液加入鹽跟料酒，攪拌均勻備用。
4. 葱姜熗鍋。
5. 加入黃瓜翻炒片刻。
6. 加入河粉炒勻
7. 加入一勺蒜蓉辣椒醬
8. 再把熟雞蛋倒回鍋中一同翻炒。
9. 加入一點點鹽，糖快速翻炒均勻出鍋。
烹飪技巧
蒜蓉辣醬是鹹的，所以一定要少放鹽。
