準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
平菇 :
150魚豆腐(
包裝) :
1包 大葱 :
1根 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蒜瓣 :
一瓣薑絲 :
適量 具體步驟
1. 平菇、魚豆腐、大葱洗淨切好,蒜瓣拍扁姜切絲備用
2. 乾淨鍋內下適量油,加入蒜瓣薑絲翻炒,再加入大葱翻炒
3. 炒出香味後加入魚豆腐、平菇、鹽繼續翻炒,看到平菇有點軟了之後加入適量水,大火煮開,中火續煮3~5分鐘,盛起享用。可適當加入雞精、醬油調味
烹飪技巧
簡單易做又健康,我都是拿來代餐的,不用吃米飯啦~~~鮮美鮮美