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好吃的清炒韭黃如何做好吃又美味

好吃的清炒韭黃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

清炒韭黃顧名思義,韭黃其實就是一種美味而又營養的蔬菜,味道甜美,口感清脆,特別適合剛生完寶寶乳汁不足的媽媽食用,不僅可以有助於下奶而且還可以補充多種營養物質。美味的韭黃放入高温油鍋之中,進行不斷的翻炒,味道鮮美之餘,口感也較為清脆。

主料

韭黃 :100
火腿 :50

輔料

植物油 :適量
食鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

將韭黃剝皮洗淨,把梗切成3 釐米長的段,葉子留作別用;

將熟火腿切成4 釐米長的細絲;

鍋放火上,加油燒熱後,放入韭黃急速煸炒,隨即加入鹽、味精、火腿絲炒勻即成。