![美味茭白炒五花怎麼做好吃又簡單]( "美味茭白炒五花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘茭白含粗蛋白、脂肪、維生素C、還原糖及17種氨基酸的功效與作用，其中許多種氨基酸為人體所必需，具有很高的營養價值和食療保健作用，多次有利於身體健康，五花肉與茭白的完美結合成的茭白炒五花既好吃又有營養，將二者的美味發揮得淋漓盡致！
主料
五花肉 ：
250 茭白 ：
180 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量料酒 ：
適量豆瓣醬 ：
適量鹽 ：
適量蒜 ：
適量 醬油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
準備好五花肉洗淨。
鍋加水，放入五花肉。
肉煮熟撈出。
茭白洗淨切片。
肉切片。
鍋熱油，下五花肉。
加點料酒和豆瓣醬。
加入醬油和姜蒜。
炒出香味，肉爆出點油來。
放入茭白。
加鹽翻炒。
加雞精調味炒熟。
