準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘可口的泡仔姜炒魔芋是用魔芋和泡仔姜以及生抽油鹽等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魔芋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,其中含有非常豐富的營養成分微量元素,泡仔姜的加入則是能夠讓魔芋的味道更加的香濃可口。
主料
魔芋 :
適量泡子姜 :
適量 輔料
生抽 :
適量 具體步驟
鍋中放鹽,將魔芋條汆燙一下撈起瀝水備用。
將韭菜洗淨後切斷,仔姜和泡椒切絲。
將韭菜洗淨後切斷,仔姜和泡椒切絲。
放入魔芋、泡菜水、鹽翻炒,略煮片刻。放入韭菜翻炒。
放入剩餘的泡椒、點適量生抽提味。