莧菜面如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.98K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 莧菜 :100幹桂面 :100 輔料油 :適量 蒜薹 :適量水 :2000ml鹽 :適量 具體步驟 1.莧菜洗淨瀝水備用; 2.蒜切片備用; 3.蒜與水一起倒鍋中煮開; 4.把麪條放下煮軟; 5.放下莧菜一起煮熟; 6.加下少許麻油提香,下鹽調味即可。烹飪技巧莧菜不能久煮,煮久了湯色會變成暗紅或是黑紅。 TAG標籤:莧菜面 莧菜 好吃 #