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美味的冬蔭功湯如何做好吃又美味

美味的冬蔭功湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

草菇 :適量
香茅 :適量
蝦 :適量

輔料

檸檬汁 :適量
九層塔 :適量
魚露 :適量
油 :適量
青檸葉 :適量

具體步驟

1.蝦剝出蝦仁(最好用河蝦).

2.把蝦頭煮成高湯.

3.鍋中放油爆香一大勺的冬蔭功調味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不敢放)下蝦頭高湯和椰漿.

4.煮開下對切的草菇.香茅段和幾片青檸葉煮一會.

5.放魚露和蝦仁.擠入檸檬汁.越酸越好.我是擠完切片扔進去了.加入九層塔關火.一碗喝了讓你全身發熱的湯就好了.