自己做的酸菜餃子如何做好吃又美味
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
酸菜 :
100 豬肉 :
100麪粉 :
200 輔料
醋 :
3芝麻香 :
適量葱 :
5 色拉油 :
20 胡椒粉 :
5 姜 :
3鹽 :
3 醬油 :
3 具體步驟
1.將原料準備好
2.將肉剁餡加調料拌勻
3.酸菜切碎和肉餡拌勻
4.將醒好的面分成均勻的小劑子揉圓壓扁,擀成薄皮
5.將餡放入麪皮中包好
6.包好的餃子,好多地方和我們的包法不同的
7.好了可以下鍋煮了,準備享用吧
烹飪技巧
煮餃子時可以在湯裏放點鹽餃子不容易破。