自己炒白菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.14W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料包尖白菜 :半顆 輔料鹽 :適量雞精 :適量油 :適量幹辣椒 :適量 具體步驟 1.準備食材 2.白菜洗淨切絲。菜梗和菜葉分開裝,因為菜葉易熟,要後下鍋。3.鍋內燒油,放幹辣椒 4.倒入菜梗,炒2分鐘、 5.倒入 菜葉,翻炒 6.加少許清水,蓋鍋蓋,煮一小會 7.放鹽 8.放雞精,炒勻 9.出鍋,裝盤。烹飪技巧白菜性寒偏涼,胃寒腹痛者不可多食。切白菜的時候,順着絲切,這樣白菜易熟。 TAG標籤:好吃 炒白菜 白菜 #