簡單的電飯煲水煮蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
沙茶醬 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
芹菜 :適量
對於在學校上學住宿舍的學生黨來説,嘴饞的時候宿舍條件卻不允許像在自家廚房那樣大展廚藝,這真是一大苦惱,在外面的餐館點菜又太貴,那麼簡單的電飯煲水煮蝦就是最好的選擇了。整道菜只要能用電飯煲就能完成哦,而且做出來特別好吃,省錢省力。
主料
蝦 :半斤多輔料
姜 :適量沙茶醬 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
芹菜 :適量
具體步驟
1.1 把蝦清洗乾淨 可以先泡着 然後弄調味料
2.2 電飯煲燒開水,同時把姜葱芹菜切碎,放入沙茶醬,醬油,油,糖,鹽攪拌。
3.3 水燒開後放入已調好的醬料,待水再次沸騰時放入蝦
4.4 蝦變紅時撈起過冷河,切須。然後再放入再煮。有時間有條件的話可以再切須後醃一下,用料酒或者已調好的醬料。
5.5 過完冷河再放入電飯煲煮,完全熟透即可享用。
1、有條件的可以用料酒醃一下闢味。