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懶人雞翅如何做好吃又美味

懶人雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 :8個

輔料

油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1. 在雞翅兩面分別切兩刀 加入花生油,鹽,醬油醃製10分鐘

2. 熱鍋加油 可以加一些姜啊蒜啊炒香,我個人喜歡什麼都不加。然後放入雞翅,醃製的調料不要一起倒入,把雞翅取出來放到鍋裏翻炒至表面稍微金黃,不要炒太久

3. 加入水,大概與雞翅相平,稍微低一點兒,加入醃製時的調料,大火燒開水後小火悶煮至水快乾的時候,具體時間要看雞翅的多少還有放水的多少不要太乾。

4. 加入一點耗油翻炒,最後加入一點糖再炒炒完成

烹飪技巧

各種調料的用量視雞翅多少而定