準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的黃瓜炒毛豆,主要是由黃瓜與毛豆搭配各種食材經過製作而成。選用新鮮的黃瓜,其具有清香混雜着毛豆特有先鮮香,特別清爽鮮美。其做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,令人回味無窮,口齒留香。也可以根據自己喜愛的可口進行搭配。
主料
黃瓜 :
100 毛豆 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備半截黃瓜和一些毛豆
2.鍋里加水將排骨焯洗。
3.再將冬瓜黑木耳及泡洗並改刀好。
4.將所有清洗好的食材全都入砂鍋,並加入清水。
5.再加入幾片姜,大火煮開,再小火再煲1.5小時左右。
6.最後加入細鹽調味即可。
7.燉至毛豆爛了,收幹汁