![果茶手工餅乾怎麼做好吃又簡單]( "果茶手工餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
花果茶 ：
適量香橙酒 ：
適量 奶油 ：
適量細砂糖 ：
適量 低筋麪粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 準備工作─將75公克花果茶與30公克香橙酒、50公克熱水一起浸泡至軟備用
2. 將奶油100公克、細砂糖100公克一起拌勻稍打發後，加入蛋1個拌至糖完全溶化、無顆粒狀。
3. 低筋麪粉130公克、奶粉5公克過篩後加入拌勻，即可加入瀝乾花果茶粒150公克拌勻。
4. 將面糰分成16等份，一一揉成圓球狀後，置於烤盤上壓平。
5. 放入已預熱至180℃的烤箱中，烤約15～20分鐘即可。
