紫菜包飯如何做好吃又美味,美味的壽司
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
肉絲 :60
胡蘿蔔 :1根
壽司蘿蔔條 :3條
玉米 :1根
火腿 :1根
鮮黃瓜 :1根
壽司-紫菜包飯是一種美味小吃,特別受美食熱愛者的的喜歡。主要用料為米飯,其餘的配料可以根據個人口味的不同進行製作。熱騰騰的米飯冷卻之後與肉絲、活蘿蔔、玉米、火腿、黃瓜等配料混合,再用鮮美的海苔包裹起來,瞬間鎖住了不同的美食,色彩鮮豔,令人食慾大增。
主料
米飯 :300肉絲 :60
胡蘿蔔 :1根
壽司蘿蔔條 :3條
玉米 :1根
火腿 :1根
鮮黃瓜 :1根
輔料
壽司醋 :10ml具體步驟
1.準備好食材。米飯蒸熟,玉米粒加水翻炒煮熟,黃瓜切條,胡蘿蔔切絲炒熟。
2.米飯放至微涼後,按照米飯:醋=6:1的比例加入壽司醋,攪拌均勻。
3.竹簾上包上保鮮膜,放上紫菜,鋪一層用醋拌好的米飯。
4.擺上食材,食材可以按照自己的口味自由搭配。
5.卷好,第一圈力度要把握好,太大力海苔會裂,力度不夠又不緊;最後一圈卷完後再握幾秒鐘,穩定後再解去竹簾。
6.然後就是切了。切也有一定講究,選擇合適的長度切,每切一刀,刀都要沾點水,不然容易粘刀。
7.好啦,美味的壽司就做好了,是不是很簡單呀,大家都動起手來吧!
1、卷的時候第一圈要壓緊,不然卷出來的很鬆,米飯要放微涼了再加醋,熱的話醋容易揮發,就沒有味道了。