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如何做好吃又美味,涼拌雞絲豆皮

涼拌雞絲豆皮 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞胸肉營養很是豐富,做法也很多樣,可以炒也可以涼拌。涼拌雞絲豆皮是以雞胸肉和豆皮為主要食材,那誘人的肉香和豆皮香,既有營養,味道又好,是一道老少皆宜的佳餚呢。所以,試着給家人或朋友來一份涼拌雞絲豆皮吧,他們會一定會非常喜歡的。

主料

雞胸肉 :200
幹豆腐皮 :150

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
蒜末 :適量
香油 :適量
香菜 :適量
黃瓜 :適量

具體步驟

雞胸肉冷水入鍋中煮熟。

晾涼後用手撕成絲。

幹豆腐切成絲。

蒜末,香菜切段,黃瓜切絲。

調入一勺生抽,一勺香醋,半勺白糖,一勺辣椒油,適量鹽,雞精,香油,攪拌均勻即可。