準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘同一件事做多了會覺得很煩,同一種食物吃多了也會膩啦,所以美食家們才會發明那麼多那麼多的美食來供我們選着,最近天天都是米飯米飯米飯,吃的我呀食不下咽了都,所以決定抽空自己做一個好吃的番薯澱粉雞蛋麪,來吃,做飯很簡單喲。
主料
番薯澱粉50g :
適量雞蛋1個 :
適量 輔料
菜油1勺鹽1g醬油1勺小葱適量豬油少許 :
適量 具體步驟
50g番薯澱粉+1g鹽+60g水攪勻
敲入一個雞蛋再打勻
平底鍋加熱 倒入一半的麪糊攤勻 表面凝固了就好了
做好的麪餅切成你要的粗細
燒開一鍋水 加一勺醬油然後衝到碼好麪條和葱的碗裏
加一丟丟豬油