![美味的腰果清炒山藥怎麼做好吃又簡單]( "美味的腰果清炒山藥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘我要為大家推薦一道美食腰果清炒山藥，腰果和山藥是我非常喜歡吃的東西，因為山藥煮熟以後軟軟糯糯的非常好吃，腰果又很酥脆，炒的更脆就像花生一樣，就很好吃，是一道老少皆宜的佳餚，吃了以後又非常的有營養，做法又很簡單，給家人做一道吧。
主料
山藥 ：
250 腰果 ：
50 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 青椒 ：
適量 具體步驟
胡蘿蔔切花型塊、青椒切絲
山藥去皮切成花型塊放入清水裏浸泡防止變色。
胡蘿蔔與山藥焯水，撈出瀝乾水份
炒鍋燒熱後放油，下入腰果仁炸至金黃
放入焯水後的山藥和胡蘿蔔，翻炒均勻
出鍋時加入青椒絲，然後加鹽調味
裝盤完成
