木乃伊巧克力瑪芬的做法 搞怪點心——木乃伊巧克力瑪芬 木乃伊巧克力瑪芬怎麼做
“雖然萬聖節已過,但玩的心一直未停止,連製作馬芬也要來搞怪下,喜歡巧克力的香醇,表面用奶油製作的木乃伊繃帶,哈哈,不説木乃伊您是否看得出呢”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
木乃伊巧克力瑪芬的做法步驟
1、準備好材料
2、黑巧克力隔水融化
3、黃油隔水融化後加入黑巧克力中攪拌均勻
4、加入雞蛋、細砂糖、鹽拌勻至糖融化
5、加入牛奶拌勻
6、篩入低筋麪粉、可可粉用刮刀切拌至略有粉類時加入適量的巧克力豆充分攪拌均勻
7、紙託擺入瑪芬模具中,拌好的麪糊裝入一次性裱花袋擠入紙託中8分滿
8、放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烤20分鐘
9、打發好的奶油裝入帶扁形的裱花嘴的裱花袋中擠入放涼的蛋糕面上,橫向擠出“繃帶”,最後用巧克力豆點飾成眼睛即可
10、成品圖
小竅門
1:因每個烤箱温度都有差異,我用的是長帝CRDF30A製作。上面給出的只是參考温度哦