蛋黃曲奇的做法 擠一擠就出來的蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

蛋黃曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化。

• 2、打兩個雞蛋，取蛋黃備用。

• 3、將糖粉加入軟化的黃油中，用刮刀翻拌均勻。

• 4、分三次倒入蛋黃，攪拌均勻。

• 5、再篩入低筋麪粉，翻拌成麪糊。

• 6、將麪糊裝入裱花袋中。

• 7、烤盤上鋪一層硅油紙，用10齒菊花嘴擠出餅乾胚在紙上。

• 8、烤箱預熱，190℃烤10分鐘左右即可。

小竅門

不同的烤箱性能不一樣，媽媽們可以根據曲奇的成色適當調節哦。