肉鬆芝士腸麪包怎麼做,肉鬆芝士腸麪包的做法 香飄網 烘焙 2.73W 大中小設置文字大小 “我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後,吃了還打包帶走。” 食材明細主料高筋麪粉 (140g)水 (75g)細砂糖 (20g)黃油 (15g)雞蛋液 (10g)鹽 (1.25g)乾酵母 (5g)奶粉 (6g)輔料肉鬆 (若干)沙拉醬 (若干)芝士腸片 (18片)鹹甜 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)肉鬆芝士腸麪包的做法步驟1、將麪包主要材料(除了鹽與黃油)混合成麪糰2、成麪糰加入鹽3、起筋之後加入黃油4、搓成圓團靜發1小時5、1小時之後你將看到的是近2-2.5倍麪糰6、然後放氣之後搓圓靜放鬆15分鐘接着壓成長方形7、加入芝士留出邊邊8、加入肉鬆9、下邊塗上蛋液之後開始由上而下卷10、分成6份,由於我只有5紙盒,便用了二小紙盒11、進入第二次發酵40分鐘12、時間到取出之後外表塗上蛋液13、放上你愛吃的芝士腸14、再放點芝士15、進入couss帶有發酵功能烤箱,先預温5分鐘,然後180度烤15分鐘香噴噴一款芝士腸麪包就完成了. TAG標籤:肉鬆芝士腸麪包 麪包 肉鬆 芝士 肉鬆芝士腸麪包的做法 肉鬆芝士腸麪包怎麼做好吃 肉鬆芝士腸麪包的做法步驟 肉鬆芝士腸麪包的家常做法 肉鬆芝士腸麪包怎麼做 肉鬆芝士腸麪包的最正宗做法 #