“韭菜炒火腿,在家閒着沒事就在自家的平台上種了點韭菜。好方便的,隨吃隨刮,颳了又長,長了又刮,新鮮綠色健康。韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便祕和腸癌。韭菜的纖維素還可以所消化道中的沙礫,頭髮,金屬屑包裹起業,隨大便排出,韭菜有洗腸草之稱。”
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜炒火腿的做法步驟
1、韭菜,火腿。
2、火腿切片。
3、韭菜清洗切段。
4、燒油,放進韭菜炒勻,將韭菜炒到斷生,。
5、放進火腿片炒勻,放點辣椒粉提辣。
6、炒勻後關炎,淋上生抽炒勻出鍋。
7、炒好的韭菜炒火腿。