“內容豐富,美味營養。我個人比較喜歡雞腿肉,也可換為雞胸肉。”
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
油醋汁雞肉果蔬沙拉的做法步驟
1、準備好食材。
2、將雞腿完整的脱骨。
3、將雞腿內部切碎點,但和皮不要分離,磨入黑椒碎,抹上鹽醃製一會兒。
4、蘑菇洗淨切片,放油鍋裏煎至焦黃待用。
5、將雞排帶皮的一面先放入油鍋中,煎2分鐘,再翻面煎2分鐘。
6、彩椒、洋葱切小片。
7、生菜掰開洗淨撕小片。
8、油醋汁:蜂蜜,鹽,橄欖油,白葡萄酒醋混合均勻。
9、煎好的雞腿排切小塊。
10、把果蔬放盤裏,淋上油醋汁拌均勻。
11、把雞肉放沙拉上即可。