砂鍋燉魚怎麼做,砂鍋燉魚的做法 香飄網 熱菜 2.83W 大中小設置文字大小 “魚類是肉類食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗話説:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂鍋燉魚。” 食材明細主料草魚 (1條)洋葱 (1個)薑片 (4片)料酒 (3勺)青椒 (1個)小米椒 (6個)醬汁食鹽 (半勺)生抽 (2勺)蠔油 (1勺)料酒 (1勺)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)砂鍋燉魚的做法步驟1、草魚切塊並洗淨,用料酒、食鹽和薑片醃製半小時。2、洋葱切塊,青椒切片,小米椒切段。3、起鍋燒油。4、油温五成熱倒入洋葱煸炒幾下。5、砂鍋中倒油,開小火燒熱。6、將煸炒過的洋葱鋪在砂鍋鍋底。7、平底鍋中留油,下入青椒、小米椒炒制。8、將魚段平整地碼在洋葱上面。9、調一個醬汁:將食鹽、生抽、耗油和食用油倒入碗內,攪拌均勻。10、砂鍋內放入青紅椒,並倒入醬汁。11、蓋上蓋子燉10分鐘。12、燉好關火,上桌食用。 TAG標籤:燉魚 砂鍋燉魚怎麼做 砂鍋燉魚怎麼做好吃 砂鍋 砂鍋燉魚 砂鍋燉魚的最正宗做法 砂鍋燉魚的家常做法 砂鍋燉魚的做法步驟 砂鍋燉魚的做法 #