青瓜燒豆腐怎麼做,青瓜燒豆腐的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
青瓜燒豆腐的做法步驟
1、青瓜去皮,切絲。
2、葱切碎。
3、豆腐切片。
4、熱鍋涼油,爆香葱碎。
5、放入豆腐片。
6、豆腐炒至微黃。
7、放入青瓜絲。加鹽、生抽調味。
8、盛出裝盤。
小竅門
豆腐一般都是買回來後,整塊蒸熟後保存,隨吃隨取。
1、青瓜去皮,切絲。
2、葱切碎。
3、豆腐切片。
4、熱鍋涼油,爆香葱碎。
5、放入豆腐片。
6、豆腐炒至微黃。
7、放入青瓜絲。加鹽、生抽調味。
8、盛出裝盤。
豆腐一般都是買回來後,整塊蒸熟後保存,隨吃隨取。