支竹燜雞肉怎麼做,支竹燜雞肉的做法 香飄網 熱菜 2.47W 大中小設置文字大小 “腐竹要提前泡好,我下班才泡的沒泡好。” 食材明細主料雞肉 (四分之一)腐竹 (四根)辣椒 (兩個)輔料蒜蓉 (適量)姜 (適量)鹽 (適量)十三香 (適量)微辣 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)支竹燜雞肉的做法步驟1、小材料先備好。2、雞洗淨剁塊,加入鹽十三香生粉醬油醃製十分鐘。3、起鍋熱油大火1蒜蓉薑絲下鍋炒香2辣椒下鍋翻炒出辣味3雞肉下鍋翻炒至變色4下腐竹同雞肉一起炒兩分鐘後倒入適的水翻動下蓋上蓋燜,水不用太多菜的三分之二。中間記得翻動防止粘鍋5雞肉腐竹熟後就加鹽十三香調味收汁,撒上些葱花裝盤。小竅門雞肉提前醃製入味,腐竹提前泡好。在炒的話時間就不用很久了。不用燜很久雞肉熟了就可以收汁了。 TAG標籤:支竹燜雞肉的做法 支竹燜雞肉怎麼做好吃 支竹燜雞肉的家常做法 支竹燜雞肉的做法步驟 支竹 支竹燜雞肉怎麼做 支竹燜雞肉的最正宗做法 雞肉 支竹燜雞肉 #