麻辣土豆片怎麼做,麻辣土豆片的做法
“今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超簡單的做法,因為我用了一款大家比較熟悉的佐料~麻辣香鍋底料,之前我一直都是用麻辣香鍋底料做家人愛吃的麻辣香鍋,今天試着用家裏的小石窯麻辣香鍋底料做了~麻辣香鍋土豆片,味道也超級無敵好吃。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣土豆片的做法步驟
1、準備食材。
2、土豆切片,多衝洗幾遍洗掉表面多餘的澱粉。
3、鍋裏燒開水,放入土豆片焯水2分鐘。
4、放4勺食用油。
5、放土豆片煎至兩面金黃。
6、放3勺食用油,放入蒜末炒出香味。
7、倒入半瓶小石窯麻辣香鍋底料。
8、炒出香味,關火。
9、倒入土豆片。
10、翻拌均勻,加1小勺白糖調味。
11、成品圖。
小竅門
每個人口感不如,根據自己的喜好酌情用佐料。