乾煸肥腸的做法 最愛的乾煸肥腸 乾煸肥腸怎麼做 香飄網 熱菜 2.91W 大中小設置文字大小 食材明細主料肥腸 (適量)大葱 (適量)輔料大蒜子 (適量)生薑 (適量)配料幹辣椒 (適量)花椒 (適量)料酒 (適量)麻辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後,用鹽和麪粉搓洗乾淨,用熱水洗乾淨。大葱切好備用。2、鍋中放料酒與生薑,水開後下肥腸煮幾分鐘,飛下水。備好花椒等調料。3、鍋中再放生薑與料酒,放入肥腸煮三十分鐘,將肥腸煮軟後撈出,放涼後切小段。4、油鍋燒熱,下幹辣椒,花椒,薑末,蒜末,料酒。入肥腸翻炒。5、收幹水分後即可出鍋。6、後來想了下,花椒和幹辣椒其實可以炸後撈出來的,吃的時候好麻。 TAG標籤:乾煸肥腸的做法 乾煸肥腸 乾煸肥腸的最正宗做法 乾煸肥腸怎麼做好吃 乾煸肥腸怎麼做 最愛的乾煸肥腸 肥腸 乾煸肥腸的做法步驟 乾煸肥腸的家常做法 #